Hochrandpfanne

Die 5 besten Pfannen mit hohem Rand

Wir haben uns einen Überblick über Pfannen mit hohem Rand verschafft und die besten Pfannen zum Braten und Schmoren miteinander verglichen. Aus dieser Auswahl möchten wir die nachfolgenden Empfehlungen unserer Redaktion vorstellen. Außerdem haben wir Bestseller, preisreduzierte Produkte und passendes Zubehör übersichtlich sortiert. Viele wichtige Kaufdetails helfen dabei die richtige Wahl zu treffen. (Update 07/2021)

Eine Pfanne mit einem hohen Rand bis zu sechs Zentimetern sollte in keiner Küche fehlen. Entsprechende Modelle eignen sich, um bei der Zubereitung von Fleisch, Bratkartoffeln oder Gemüsepfanne Spritzer zu vermeiden. Für Gerichte mit Soßen bieten sich die Pfannen aufgrund ihrer Bauweise ebenfalls an. Materialabhängig kommen sie für Ofengerichte infrage.

Produkttipps zu Pfannen mit hohem Rand

    • Größe: Die Mehrzahl der Pfannen mit hohem Rand besitzt einen Durchmesser von 28 Zentimetern. Kleinere Modelle mit 26 Zentimeter Durchmesser eignen sich für die Zubereitung kleiner Fleischstücke. Alternativ finden sich Pfannen mit einem Durchmesser von 32 Zentimetern auf dem Markt.
    • Beschichtung: Bei den Pfannen besteht die Beschichtung aus Teflon, Keramik oder Emaille. Ersteres überzeugt mit einer guten Antihaftwirkung. Die beiden letztgenannten Überzüge sind bis auf über 400 Grad Celsius erhitzbar.
    • Material: Beliebte Werkstoffe für Pfannen sind Aluminium, Edelstahl oder Gusseisen.
    • Nutzbarkeit: Alle Pfannen mit hohem Rand eignen sich zum Garen und Braten auf dem Herd. In ihnen bereiten die Nutzer Fleisch oder Gemüse zu. Materialabhängig sind die Modelle backofengeeignet. In dem Fall sind die Griffe aus Edelstahl, nicht aus Kunststoff.
    • Bestseller: Zu den beliebtesten Modellen unter den Pfannen mit hohem Rand gehören:

Unsere empfohlenen Pfannen mit hohem Rand

Unsere Redaktionsempfehlung zeigt beschichtete Pfannen mit hohem Rand die besonders beliebt sind und bei anderen Käufern eine hohe Kundenzufriedenheit hervorgerufen haben. Unsere Auswahlkriterien für diese Produkte richten sich nach Bewertungen und Qualität.

AngebotBestseller Nr. 1
Berndes Pfanne 28cm - Titanium Special Edition - Schmorpfanne, hoher...
  • EINZIGARTIGES KOCHERLEBNIS: Dank einer exzellenten Wärmeleitung und der schnellen Hitzezufuhr zaubern Sie Ihre Lieblingsgerichte jetzt noch schneller. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch, Reisgerichte oder sonstige Köstlichkeiten - Überzeugen Sie sich jetzt.
  • HOHER RAND: Die Pfanne hat einen hohen Rand und ein erstaunliches Fassungsvermögen von 3,8l. Das erlaubt das Braten und Schmoren größerer Mengen und wenig Spritzer.
  • FORTSCHRITTLICHE BESCHICHTUNG: Die verstärkte 3 Lagen Antihaftbeschichtung der Berndes Schmorpfanne unterstützt ein fettarmes Braten und Schmoren Ihrer Köstlichkeiten. Die Beschichtung ist zu 100% ohne PFOA und lässt sich einfach und rückstandslos reinigen.
  • SICHERER HALT: Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm und sicher in der Hand. Der Stiel ist aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff gefertigt und bis 160 Grad backofengeeignet.
Bestseller Nr. 2
Aluguss Bratpfanne 28 cm Induktion Hoher Rand 7 cm Innenhöhe I Pfanne...
  • Vereinfache dein Küchenleben: Mit dieser extra hohen Pfanne (7 cm Innenhöhe) wird Umrühren für dich zum kleckerfreien Kinderspiel, jetzt sogar inkl. Glasdeckel für das einfache Schmoren. Mehr Platz in deiner Küche: Abnehmbarer Stiel.
  • Deine Pfanne fürs Leben, versprochen: Robuster Aluminium-Handguss, 100% Made in Germany, wiederbeschichtbar (exklusiver Service), für alle Herdarten und lebenslang ein 100% verzugsfreien Boden – sonst Geld zurück.
  • Nie wieder angebackene Speisen und eine blitzschnelle Reinigung werden mit dieser Antihaftversieglung (4 Schichten) für dich zum Alltag. Du kannst sogar komplett fettfrei braten und somit wertvolle Kalorien sparen. Natürlich 100% PFOA-frei.
  • Deine Schmorpfanne erhitzt sich blitzschnell bis in den äußersten Rand, der absolut plane Thermoboden (10 mm) garantiert ein perfektes Bratergebnis. Für aromatisches Ofengemüse und knusprige Aufläufe: Backofenfest bis 280°C.
AngebotBestseller Nr. 3
ELO 86689 Alucast Servierpfanne rund 28 cm, Aluguss, 3.5 liters
  • hochwertiger Aluminiumguss ; Gelochter Induktionsboden
  • innen schwarze ILAG Basic Antihaftveredelung; außen schwarz PTFE beschichtet
  • eingearbeitete Seitenbeschlagteile aus Aluguss; Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahlrand und Aromaknopf
  • sehr leichte Reinigung, da nichts haften bleibt, gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand, spart Zeit und Energie
Bestseller Nr. 4
Tefal E76 Jamie Oliver Schmorpfanne Induktion 25cm mit Deckel 4 TLG-...
  • ✅ TESTSIEGER: Die Pfanne aus dieser neuen Tefal Jamie Oliver Serie wurden von unabhängigen Firmen mit diversen Testsiegeln (siehe Foto) ausgezeichnet. Unter anderem in einem ausführlichen Test des Haus&Garten Tests (Jan. 2018-Onlineausgabe Haus&Garten Test)-Note 1,2 (sehr gut). Ein Prädikat für die hochwertige Qualität. Die Tefal Bestseller Pfanne kombiniert mit diesem 4 teiligen Kochset die bewährte Grundform beim Kochen zu einem vielfältigem Set, mit Glasdeckel, Pfannenwender und Pfannenschutz
  • ✅ DESIGN: Die Optik der einzelnen Bestandteile der Pfanne sind perfekt und hochwertig aufeinander abgestimmt. Außen Aluminium Legierung Spiegelglanz verchromt, innen mattschwarz Teflon-beschichtet. Griff mittig verchromt, außen mit schwarzem rutschfesten Silikon ummantelt, ein Vorteil zu anderen Tefal Pfannenserien die keine rutschfeste Ummantelung vorweisen können (z.b. Talent oder Duetto). Am Boden und Stiel eingearbeitetes "Tefal Jamie Oliver" Logo. Das Design ist ein Blickfang in jeder Küche
  • ✅ QUALITÄT: Pflegeleichtes und robustes 18/10 Rostfrei-Edelstahl. Beschichtet mit der neuen 6-Lagen TEFAL Titanium Excellence Antihaft-Versiegelung mit Titanium-Hartgrundierung und Top Coat (siehe Foto). Frei von giftigen Chemikalien (Blei, Cadmium und Emaille, ohne Pfoa und Ptfe frei). Pfannen-boden ist für Induktionsherd, Elektroherd, Ceranfeld und Glaskeramik sauber entgratet. Genieteter Griff für lange Haltbarkeit (herkömmliche Griffe geschweißt oder verklebt)
  • ✅ DETAILS: Für alle Herdarten, Gas-herd, Ceran, Elektro-herd, Glaskeramikherd, Induktionsgeeignet. Massiver dicker Boden für perfekte Planstabilität. Perfekt für Geflügel, Fisch, Eier-Speisen,Paniertes, Gemüse, Fleisch. Spülmaschinengeeignet, 175 C° Backofengeeignet, Hitzebeständig bis 260°C, perfekte Hitzeverteilung(siehe Foto), Antihaft, rundum Schüttrand, Zeit & Energiesparende ThermoSpot Temperaturanzeige-verfärbt sich bei erreichen der Brattemperatur, Griffe rutschfest silikonummantelt
AngebotBestseller Nr. 5
Schmorpfanne 26 cm Hoher Rand 3,5 Liter - Bratpfanne mit Deckel...
  • ✅ FÜR ALLE HERDARTEN - Die tiefe Schmorpfanne ist für alle Arten von Kochfeldern geeignet, inklusive Induktionskochfelder. Mit Induktionskochfeldern kochen Sie besonders sparsam.
  • ✅ ANTIHAFTBESCHICHTUNG - Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung bietet viele Vorteile: Kein Anbacken, leichtes Säubern und eine fettarme gesunde Zubereitung.
  • ✅ INKLUSIVE DECKEL - Die Bratpfanne wird mit einem Deckel aus Hartglas geliefert. Dieser Glasdeckel ist hitzebeständig und bruchsicher, er verfügt über ein Dampfloch, dadurch kann überflüssiger Dampf entweichen. Der Deckel liegt ruhig auf der Pfanne.
  • ✅ HOHER RAND - Die Pfanne verfügt über einen 7 cm hohen Rand. Dadurch ergibt sich ein Fassungsvermögen von ca. 3,5 Liter. Ideal zum Braten, Kochen und Schmoren. Die Pfanne kann auch als Servierpfanne verwendet werden.

Bestseller beschichtete Hochrandpfannen

In dieser Auswahl zeigen wir beliebte Pfannen zum Braten und Schmoren mit hohem Rand sortiert nach Preis und Aktualität, diese Sortierung kann bei der Kaufentscheidung unterstützen, wenn vorher noch kein Produkt gefunden wurde.

Qualitätstipp zu den Pfannen mit hohem Rand

Diese Auswahl zeigt hochpreisige Produkte, die in ihrer Kategorie relativ teuer sind. Ein hoher Preis kann eine höhere Qualität versprechen, diese ist aber nicht immer vorausgesetzt.

AngebotBestseller Nr. 2
AngebotBestseller Nr. 3

Aktuelle Preissenkungen Schmorpfannen hoher Rand

Preisbewußte Käufer finden hier die aktuell preisreduzierten Produkte nach der Höhe der Preissenkung sortiert. Unsere Produktcrawler durchsucht stündlich verschiedene Onlineshops. (Letzte Aktualisierung fand 20.07.2021).

AngebotBestseller Nr. 1
AngebotBestseller Nr. 2
ELO 86689 Alucast Servierpfanne rund 28 cm, Aluguss, 3.5 liters
ELO 86689 Alucast Servierpfanne rund 28 cm, Aluguss, 3.5 liters
hochwertiger Aluminiumguss ; Gelochter Induktionsboden; innen schwarze ILAG Basic Antihaftveredelung; außen schwarz PTFE beschichtet
45,90 EUR −21,91 EUR 23,99 EUR
AngebotBestseller Nr. 3
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AngebotBestseller Nr. 5
AngebotBestseller Nr. 6

Spartipp bei antihaftbeschichteten Pfannen mit hohem Rand

Diese Sortierung zeigt preisgünstigste Produkte, die sich als echter Spartipp heraustellen könnten. Ein niedriger Preis kann eventuell auch Einfluss auf die Qualität haben kann.

AngebotBestseller Nr. 1
ELO 86689 Alucast Servierpfanne rund 28 cm, Aluguss, 3.5 liters
ELO 86689 Alucast Servierpfanne rund 28 cm, Aluguss, 3.5 liters
hochwertiger Aluminiumguss ; Gelochter Induktionsboden; innen schwarze ILAG Basic Antihaftveredelung; außen schwarz PTFE beschichtet
45,90 EUR −21,91 EUR 23,99 EUR
AngebotBestseller Nr. 2
Bestseller Nr. 3
CAROTE EW Aluguss Tiefe Pfanne/Hochrandpfanne 28 cm Induktion mit ILAG...
CAROTE EW Aluguss Tiefe Pfanne/Hochrandpfanne 28 cm Induktion mit ILAG...
Angenehmes Handling und mühelose, sogar spülmittelfreie Reinigung
45,95 EUR

Kaufratgeber Pfannen mit hohem Rand

Randhöhe

Bei Pfannen mit einem hohen Rand beträgt dessen Höhe im Schnitt zwischen vier und sechs Zentimeter. Um die Reinigung und das Hineingleiten des Bratguts zu erleichtern, bieten sich abgeschrägte Ränder an. Handelt es sich um einen Schüttrand, gelingt das Ausgießen von Soßen und Bratensud ohne unliebsame Flecken.

Pfanne mit Deckel und Aufhängöse

Zahlreiche Hersteller bieten zu einer Pfanne mit hohem Rand einen Deckel an, der sauber abschließt. Modellabhängig besteht dieser aus Glas, Aluminium oder Edelstahl. Ein Griff aus Kunststoff oder aus dem Deckelmaterial erleichtert das Anheben und Aufsetzen. Pfannen mit Deckel empfehlen sich zum Zubereiten von Gegartem.

Besitzt die Pfanne einen Griff aus Kunststoff, befindet sich in diesem teilweise eine Öse. Abhängig von ihrer Form dient sie als Halterung für Schöpfkelle oder Kochlöffel. Alternativ kommt sie infrage, um die Pfanne nach Gebrauch und Reinigung ordentlich aufzuhängen.

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