Wokpfanne

Die 5 beliebtesten Wokpfannen

Wir haben uns einen Überblick über Wokpfannen verschafft und das traditionell asiatische Kochgeschirr miteinander verglichen. Aus dieser Auswahl möchten wir die nachfolgenden Empfehlungen unserer Redaktion vorstellen. Außerdem haben wir Bestseller, preisreduzierte Produkte und passendes Zubehör übersichtlich sortiert. Viele wichtige Kaufdetails helfen dabei die richtige Wahl zu treffen. (Update 02/2023)

Wokpfannen sind ein leichter Ersatz für den klassischen Wok. Sie nehmen weniger Platz weg, sind handlicher und besitzen gute Wärmeleiteigenschaften. Dank hochwertiger Beschichtung backen Speisen nicht an. Gleichzeitig gelingt das Reinigen kinderleicht. Gute Modelle besitzen einen planstabilen Boden für optimale Wärmeleiteigenschaften. Damit gelingen Speisen in kurzer Zeit. Sie eignen sich optimal für das asiatische Pfannenrühren.

Diese Wokpfanne empfehle ich Dir:

Romy Foerster

Die Edelstahl-Wokpfanne mit Antihaftbeschichtung von Silit ist eine der beliebtesten Wok Pfannen zum Braten, Fritieren, Schmoren und Dämpfen.

 

Angebot
Silit Wuhan Wokpfanne
Geeignet für alle Herdarten und mit einer Kapazität von 4,1 l lässt sich die 28 cm Wuhan Wokpfanne von Silit effektiv zur Zubereitung asiatischer Speisen nutzen. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl und geschützt durch die keramische Antihaftbeschichtung CeraProtect ermöglicht sie eine effektive Nutzung. Sie ist spülmaschinengeeignet.

Produkttipps zu Wokpfannen

  • Eigenschaften: Optisch ähnelt die Wokpfanne dem klassischen Wok. Sie ist kleiner und besitzt einen abgeflachten Boden. Das ermöglicht einen sicheren Stand auf dem Herd und eine gute Wärmeverteilung. Die meisten Modelle bestehen aus Edelstahl, Aluguss oder keramikbeschichtetem Aluminium.
  • Oberfläche: Gute Modelle sind innen und außen beschichtet. Empfehlenswert sind Edelstahlpfannen mit keramischer Antihaftbeschichtung.
  • Anwendung: Die Pfannen eignen sich gut zum Braten von Fisch, Fleisch und Bratkartoffeln sowie zum Dämpfen, Schmoren und Frittieren. Nutzer wenden darin die asiatische Pfannenrührtechnik an, bei der sie die Zutaten in heißem Öl bissfest garen. Durch die hohen Wände bleiben die Speisen sicher im Inneren.
  • Griffe: Klassisch besitzt die Wokpfanne einen Stielgriff aus langlebigem, robustem Holz. Hinzu kommen Varianten aus Edelstahl (teilweise mit wärmeisolierendem Silikon) oder Thermokunststoff.
  • Hersteller: Gute beschichtete Wokpfannen finden Nutzer bei Silit, Tefal oder WMF. Drei der beliebtesten Modelle sind:

Unsere empfohlenen Wokpfannen

Unsere Redaktionsempfehlung zeigt Wokpfannen für gesundes und schnelles Kochen die besonders beliebt sind und bei anderen Käufern eine hohe Kundenzufriedenheit hervorgerufen haben. Unsere Auswahlkriterien für diese Produkte richten sich nach Bewertungen und Qualität.

AngebotBestseller Nr. 1
Amazon Basics Wok-Pfanne, 28 cm
  • Wok-Pfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304
  • Zweilagige Whitford-Xylan-Plus-Beschichtung; frei von Perfluoroctansäure (PFOA); Antihaftbeschichtung für ein kinderleichtes Ablösen des Gebratenen
AngebotBestseller Nr. 2
Silit Wuhan Wokpfanne Induktion 28 cm, Wok Edelstahl beschichtet,...
  • Inhalt: 1x Wok Pfanne 28 cm beschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2137263753
  • Material: Rostfreier Edelstahl 18/10 beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung (CeraProtect). Gute Antihafteigenschaften bei wenig Fett. Hitzebeständig bis 400°C, backofenfest bis 250°C
Bestseller Nr. 3
Tefal B56419 Day by Day On Wokpfanne | 28 cm | Antihaftbeschichtung |...
  • Antihaftbeschichtung: Verstärkt mit einer zusätzlichen Schutzschicht aus Titanium-Partikeln, für eine besonders langlebige, sowie stoßsichere Pfanne, die sich zudem auch einfacher reinigen lässt
  • Temperaturanzeiger: Das Thermo-Signal wird einheitlich rot, wenn die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat, und ermöglicht perfekte Bratergebnisse
Bestseller Nr. 4
Tefal B55519 Easy Cook & Clean Wokpfanne 28 cm | Antihaftversiegelung...
  • Titanium Antihaftversiegelung: Qualitativ hochwertige und langlebige Antihaftversiegelung (frei von PFOA, Blei und Kadmium); Herdkompatibilität: Gas, Elektro, Glaskeramik
  • Thermo-Signal: Färbt sich einheitlich dunkelrot, sobald die Pfanne optimal vorgewärmt und bratbereit ist – ermöglicht perfektes Anbraten
AngebotBestseller Nr. 5
WMF Durado Wokpfanne Induktion 28 cm, Wok Edelstahl beschichtet,...
  • Inhalt: 1x Wok Pfanne 28 cm beschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 74848621
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/1 beschichtet. Keramischer Antihaftbeschichtung. Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 4°C, backofenfest bis 26°C

Bestseller Wokpfannen für alle Herdarten

In dieser Auswahl zeigen wir beliebte Wokpfannen für die Zubereitung von asiatischen Gerichten sortiert nach Preis und Aktualität, diese Sortierung kann bei der Kaufentscheidung unterstützen, wenn vorher noch kein Produkt gefunden wurde.

Qualitätstipp zu den beschichteten Wokpfannen

Diese Auswahl zeigt hochpreisige Produkte, die in ihrer Kategorie relativ teuer sind. Ein hoher Preis kann eine höhere Qualität versprechen, diese ist aber nicht immer vorausgesetzt.

AngebotBestseller Nr. 1
Tefal E30688 Jamie Oliver Cook`s Classic Wokpfanne 30 cm |...
Tefal E30688 Jamie Oliver Cook`s Classic Wokpfanne 30 cm |...
Lieferumfang: Tefal E30688 Jamie Oliver Cook`s Classic Wokpfanne 30 cm
149,99 EUR −80,04 EUR 69,95 EUR
AngebotBestseller Nr. 2

Aktuelle Preissenkungen bei Wokpfannen

Preisbewußte Käufer finden hier die aktuell preisreduzierten Produkte nach der Höhe der Preissenkung sortiert. Unsere Produktcrawler durchsucht stündlich verschiedene Onlineshops. (Letzte Aktualisierung fand 7.02.2023).

AngebotBestseller Nr. 1
Tefal E30688 Jamie Oliver Cook`s Classic Wokpfanne 30 cm |...
Tefal E30688 Jamie Oliver Cook`s Classic Wokpfanne 30 cm |...
Lieferumfang: Tefal E30688 Jamie Oliver Cook`s Classic Wokpfanne 30 cm
149,99 EUR −80,04 EUR 69,95 EUR
AngebotBestseller Nr. 2
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AngebotBestseller Nr. 6
Amazon Basics Wok-Pfanne, 28 cm
Amazon Basics Wok-Pfanne, 28 cm
Wok-Pfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304; Dreilagiger Boden
36,00 EUR −3,06 EUR 32,94 EUR

Spartipp bei Wokpfannen für asiatische Gerichte

Diese Sortierung zeigt preisgünstigste Produkte, die sich als echter Spartipp heraustellen könnten. Ein niedriger Preis kann eventuell auch Einfluss auf die Qualität haben kann.

AngebotBestseller Nr. 2
Amazon Basics Wok-Pfanne, 28 cm
Amazon Basics Wok-Pfanne, 28 cm
Wok-Pfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304; Dreilagiger Boden
36,00 EUR −3,06 EUR 32,94 EUR
Bestseller Nr. 3
Tefal B55519 Easy Cook & Clean Wokpfanne 28 cm | Antihaftversiegelung...
Tefal B55519 Easy Cook & Clean Wokpfanne 28 cm | Antihaftversiegelung...
Lieferumfang: Tefal B55519 Easy Cook & Clean Wokpfanne 28 cm
35,99 EUR

Kaufratgeber Wokpfannen

Größe der Modelle

Erhältlich sind Wokpfannen mit einem Durchmesser von 24 bis 28 Zentimeter. Letztere eignen sich optimal für Herdplatten mit 22 cm Durchmesser. Die Modelle sind handlich und ermöglichen die planstabile Nutzung. Große Pfannen mit 36 Zentimetern bieten mehr Platz. Sie kommen mit Deckel und zwei Haltegriffen.

Eignung der Produkte

Die meisten Wokpfannen verwenden Nutzer auf verschiedenen Kochplatten wie Elektro-, Gas- und Ceranfeld. Teilweise eignen sie sich für Induktionsherde. Edelstahlmodelle mit Keramikbeschichtung sind hitzebeständig bis 400 °C und backofenfest bis 250 °C.

Qualität der Waren

Wichtig ist ein planer Boden, der die gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. Gleichzeitig speichert dieser Wärme über lange Zeit. Sie sind hitzebeständig und kommen bei hohen Temperaturen zur Anwendung. Ohne Holzgriffe eignen sie sich zur Nutzung im Backofen. Produkte mit Thermospot zeigen das Erreichen der optimalen Gartemperatur an. Beim Braten benötigen Hobbyköche wenig Öl. Gleichzeitig bleiben Vitamine und Aromastoffe erhalten. Das fördert eine gesunde Ernährungsweise.

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